今天，爸爸妈妈都不在家，没办法，只有自己做饭了。

我回忆着妈妈是怎么炒得饭，我学着妈妈的样子先打开煤气阀（fa)门，然后洗一下锅，再让火把水烧干，烧干了以后，我浇点油，接下来是打鸡蛋了，第一次因为我经验不足，我敲得太轻了当时，我不但没有把蛋黄要到锅里去了，反而让蛋壳掉进锅里，真令我手忙脚乱。第二次，我使劲一敲，使鸡蛋破裂，马上用手一掰，鸡蛋就乖乖的落了进去。最后，该让我这个大厨翻炒了……

通过这次体验，让我感受的到了父母炒菜有多么辛苦，别说了，我还是赶紧吃吧，饭都凉了。