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包饺子400字作文
 更新时间:2024-04-19 06:07:10
 

【第1篇】:包饺子400字作文

饺子是我们中国的传统食品,每到逢年过节,大家总会包一大堆饺子煮了吃。今天是过春节,我们家也准备包饺子。

早上八点钟,我和爸爸一起去买包饺子的材料。来到商场,玲廊满目的商品印入眼帘,不禁人眼花缭乱。我们买了五个西葫芦瓜,半斤上肉,两个生姜,准备大干一场。

回到家里,我和面,老爸调馅。我把家里的面粉加上点水,揉了起来,一下;两下;三下……在我精心的揉练下,一团圆滚滚的面团就出现了。接下来看看老爸的馅调的怎么样了?恩,老爸的馅已经调好了,可以开始包了。我们把馅放进饺子里,在把皮给一下一下的捏起来,这样一个生的饺子就“出世”了。过了一会,一堆小饺子就全包好了。我们立马煮上开水来煮饺子,当水沸腾时把饺子放进去我真有点破不急待,真是:口水直流三千尺,定是肚子饿咕咕。

5分钟后,一盘西葫芦猪肉饺子就上桌了。我急不可待得尝了一口,真是美妙绝伦啊!看来自己做的东西就是好吃,别人做的东西总有股:咽来之食。啊呜,啊,再不吃就没了,满房的吃饺子声充满了节日的气氛。

【第2篇】:包饺子400字作文

新年来了,自然也少不了吃饺子啦,不过在吃饺子之前一定要包饺子呀!这包饺子,也是一件十分麻烦的事呀。我为了早点吃到美味的饺子,于是我也加入了包饺子的行列了。二话不说,我们就开始包饺子了。要包饺子,肯定少不了饺子皮和饺子里面的馅了,我们不一会儿就买好了皮,炒好了馅。我们就开始包饺子了。我拿起了一块准备要包的皮,为了让饺子能把味道锁在里面,于是我们得先在饺子的四周涂上水,好让它们能粘在一起,饺子才能好吃。我们做好了第一步在饺子的上面都涂上了水,接下来的一步就是十分关键的一步了,那就是把饺子的馅给包在饺子皮里面,这一步影响到了饺子好吃还是不好吃,馅放地太少或是太多都会感觉不好吃,所以这个馅必需得放得适量,这样饺子才会好吃。我用勺子盛起半勺的馅放进饺子皮里面,刚好适量。接下来只要把饺子皮给包起来,那么就大功告成了。一个饺子就做成了,只要下锅煮就可以吃了,我们按照这么一个步骤又做出了许多的饺子。刚刚拿起新鲜出炉的饺子,咬一口,那香浓的馅应进入了我的肚子里,真是回味无穷,让人留连忘返呀。经过了这一次包饺子,使我懂得了一个道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。

【第3篇】:包饺子400字作文

星期天上午,天气晴朗,奶奶提议:“我们一起包饺子吧!”我高兴得跳起来,于是我们就开始做准备了。

首先妈妈剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸负责买饺子皮。不一会儿,一切准备工作完成了。

我和哥哥自告奋勇要包饺子,妈妈同意了。我们将手洗干净,拿起饺子皮开始包了,我包了一个,啊,怎么扁扁的,立也立不起来,软塌塌的。哥哥包的呢?像个元宝。我心想,可不能让他抢到风头了,于是我准备照着哥哥的样子包。妈妈笑着说:“你们包的都不对,包饺子也有学问,捏时左右手要配合好,边上要捏紧。”我学着妈妈的样子,左手拿饺子皮,右用用筷子把馅儿放在饺子皮中间,再把饺子皮两边对齐,双手朝中间轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子就包好了。我和哥哥掌握了包饺子的技巧,包起来也顺手多了,我和他共包了八十多个,手都酸了,等包到最后一个时,我们已经筋疲力尽了。

奶奶厨房里的水也烧开了,她把包好的饺子放进锅里煮,一会儿,饺子全浮在了水面上,奶奶说:“饺子熟了!”我迫不急待地把饺子盛在盘中,吃了一个又一个,真是人间美味呀!

包饺子使我明白了一个道理,自己动手学会本领,是先苦后甜的呀!

【第4篇】:包饺子400字作文

年三十,妈妈说包饺子大团圆。于是便决定那天包饺子。

妈妈从市集上买来了饺皮,做好了肉陷,准备包饺子。妈妈开始包了,我洗好手,对妈妈说:“我也来学。”妈妈说:“好啊!”

妈妈拿起饺皮,在边缘的地方沾了水,在中间包上肉陷,再对折,卷一圈,一个完美的饺子就浮现在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高兴。我顺手拿起饺皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像个泻气的皮球,原来是陷太少了;我想这次一定能做好。我又拿起另一张饺皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都挤出来了,手也粘粘的,陷又太多了。气死我了,这回我可成了泻气的皮球。我总结了上两次的经验,包上了不多不少的陷,终于,一个完好无缺的饺子浮现在我眼前,真是令我心花怒放。

下面,就是煮饺子了。我把包好的饺子放进锅里,它们仿佛一个个都活了,在锅里欢蹦乱跳。我正在欢喜的时候,一不留神,糟了,都快把饺子给烧焦了。

唉!真是不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香。

【第5篇】:包饺子400字作文

星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!”

妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。

今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。

等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。

【第6篇】:包饺子400字作文

饺子是我国的传统面食。同学们肯定都吃过饺子,可是你们会包饺子吗?让我告诉你们我第一次包饺子的经历吧!

那天,我家包饺子,爸爸剁馅,妈妈和面。忙活了一阵,饺馅剁好,面也和好了。妈妈擀起饺皮,爸爸熟练地包着饺子。我凑到桌旁,看了一会,心想:“包饺子不就是把馅往饺皮里一放,然后把饺子皮捏一捏就行了吗?看来包饺子是件很容易的事。”

爸爸看我一副跃跃欲试的样子,就微笑着对我说:“你想学学吗?”我听了高兴地点着头说:“好呀。”然后迫不及待地拿起饺子皮,学着爸爸的样子,一手托饺皮,一手用筷子把饺馅挑放在饺皮里,接着把饺皮对折,然后用手使劲一捏,“哎呀,不好”饺皮被捏破了,馅子都露出来了,我赶忙拿起另一张饺皮包住破的地方再一捏,谁知用力过大,饺皮像胶水一样粘在了我的手上,去也去不掉。我无奈地向爸爸求助。爸爸耐心地对我说:“捏饺皮时不能用力太大,如果饺皮粘手,就用干面粉搓一搓手。”说完又示范给我看,我学着爸爸的样子 ,认真地包起来。

饺子包完后,只见我包的饺子,大的大,小的小,东倒西歪的像一群残兵败将。

一件看起来简单的家务活做起来也并不容易。这使我懂得做什么事都不能眼高手低。

【第7篇】:包饺子400字作文

今天早上,妈妈一大早就起床把菜买回来了。 六点四十左右,妈妈叫我起床和她一起包饺子,我一下子来了兴趣。一溜烟穿好衣服,刷牙洗脸,我以军人的速度站在了妈妈的面前。 “嗯,不错,我们开工吧!”。

因为每次只是在旁边看爸爸妈妈包饺子,实际自己并没有真正动过手,于是妈妈便教起我来:首先,我们拿一张饺皮放在左手上,用无名指蘸一点碗里的水涂在饺皮边缘,然后用勺子,挑一勺馅,放在饺皮正中央,再把饺皮对折一粘。就ok啦!我按照上面的步骤包了一个,呵呵 ,很简单嘛,得到了妈妈的表扬我心里沾沾自喜,不过看看妈妈包的,是长得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了气的皮球,手像灌了铅一样抬不起来了。

妈妈在一旁鼓励我。让我 别泄气,多包几个就会好的。我一连包了好几个,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的了,我好开心啊。 很快就包完了,妈妈把我包的饺子当做了我的营养早餐,放进了锅里,烧熟后,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己动手,丰衣足食,好耶!

【第8篇】:包饺子400字作文

星期日,天气晴朗,我准备和妈妈一起包饺子。

首先,妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后,妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上,然后,又打了一个鸡蛋在里面。这时侯,妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水,倒在干面上并且和了和。不一会功夫,只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈:“为什么你手上和盆边都没有面呢?”妈妈说:“古人说和好面就要三光就是这个意思。”

然后,我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来,我一闻,哇,好香啊!这时妈妈就忙着擀饺皮,我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了,开始包饺子了。妈妈教我:“首先要将馅心均匀地放在饺皮里,然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做,果然包起第一个饺子。但是,很难看,而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点,经过几个的锻炼,就包的很好了。最后,我还开始了创作,有蛇,飞机,兔子,猫,狗……

今天,我学会了包饺子,真是有趣的一天。

【第9篇】:包饺子400字作文

今天,我、芝芝和姑姑一起包饺子。我们先分好买回来的饺子皮后,拿起饺子皮放在手心中,开始包饺子了!

我们首先拿起勺子往饺子皮里装馅,再用小指尖沾一点干净的水轻轻地涂在饺子皮上,这样饺子的“口”才粘得紧,不容易裂开,做完这些工作,就可以把饺子包起来了。姑姑还告诉我们:馅不要放太多,否则会露出来的!

这时,我看到芝芝一直在看着我们包,没有动手,我猜她不会包饺子。于是,我就一手一手认真地教她,她学得可快了!虽然她包的饺子有些肥肥鼓鼓的,有些瘦瘦扁扁的,但没有露馅。我们越包越快,越来越好,并且还包出了花样呢!有扇形的,还有长方形的,还有小笼包样的······不仅有趣,还挺好看的!

包完饺子后,姑姑把一部分饺子放入冰箱,把一部分煮熟让我们解馋。我们争先夹起热气腾腾的饺子,边呼着气边往嘴里送,一口咬下去,汤汁一下子从喉咙里香到了心里,我们大口大口地吃,心里甜滋滋的!

我喜欢包饺子,也喜欢吃饺子,你们呢?

【第10篇】:包饺子400字作文

爷爷是个十分喜欢吃饺子的人,为了饺子,他能六亲不认。而这样一个人。将要来我家住上几天。

这不,一大早,妈妈便挎上菜篮子,到集市上买饺皮和馅用得到的材料。准备晚餐时让爷爷饱饱口服。妈妈是烧菜能手,这点事情当然不值得一提,可是回到家后,同事们给妈妈打了电话,说要加班。这个包饺子的“重任”就落在我的肩上。

妈妈走后,我到隔壁找来一个小伙伴,想让她和我一块包饺子。我们先 切好白菜,然后倒进碎肉搅拌,均匀后开始包饺子。包饺子时,我们分工,她往饺皮里舀馅,然后我来捏拢。说干就干,我接下来一小碗清水,她拿起一片饺皮,用筷子挑起肉馅,放在饺中央,然后递给我,我小心翼翼地托起饺皮,就像捧起价值连城的宝贝似的,蘸了一点饺水,点在饺皮上,然后轻轻按饺皮重叠起来的部分,谁知当我松开手正准备把第一个“成果”放进塑料筐时,合拢的饺皮突然散开,肉馅撒了一地。我俩对望着,看出了对方眼中的无奈。过了一会儿,我们又投入了紧张的工作,这次我们吸取了教训,在放肉馅时少放了点。在我们的努力下,做成了一个饺子,有了经验后我们又做了第二个、第三个……直到装 满了一筐.

晚饭时,爷爷、爸爸 、妈妈都在夸我,但我知道,是与朋友的合作才使我获得成功。

【第11篇】:包饺子400字作文

今天是我们第一次动手实践课——包饺子。

我们每个人开始包饺子,先取一张饺子皮,铺在手上。再用手指沾点水,抹在手上的饺子皮边缘,接着夹上适量的肉馅,放在饺子皮的中心,把饺子皮对折,再捏紧封口,然后把两边皮捏出各种各样、奇形怪状的造型。

下面我们就要开始煮饺子了。先把饺子放下去,饺子先是沉在底下的,过几分钟饺子就慢慢地从下面浮到上面,浮上来了就等于八成熟了,好像鱼儿在水中冒泡翻滚。再过一些时间就会使肉馅彻底熟了。不一会儿,自己亲手包的饺子就新鲜出炉了。锅盖一开,就闻到了一股扑鼻的香味。我们每个人都迫不及待地想尝尝自己亲手做的饺子。我们每个人都拿着碗往老师那扑。我先放了一点葱,再放一点鸡精,还有一些酱油。老师给我们每个人一碗汤,再自己选自己亲手做的饺子。我一个人坐在教室里,津津有味地品尝着自己亲手做的饺子,心里美滋滋的。我的饺子样子奇形怪状的,我很喜欢自己包的饺子。

我很喜欢包饺子的过程,肉馅要放的不多不少。多,就会包不起来,煮的时候就会露馅。少,就不美观,成了馄饨。这是我最喜欢的一个过程。

这次包饺子让我体会到了包饺子的乐趣,真是回味无穷!

【第12篇】:包饺子400字作文

有一天,吃饺子,我一边吃一边想:什么时候我能吃到自已包的饺子呀!吃完饭我请求姑姑说:“下次吃饺子我包行吗?”没想到姑姑直接就答应了。过了几个星期,姑姑又包饺子了,姑姑把我喊来包饺子,姑姑已经把馅准备好了,同时也把皮擀好了。我姑姑在旁边指导说:“先把皮拿好,在看看皮的大小判断要放多少馅,最后包上。但是包上的时候还要注意不要包破了皮,别把馅漏出来。”我认认真真的去包,但是这是我第一次包,不熟练。我不想包了,站在一旁的姑姑说:“要是你不学什么时候会包呀!”

我想到了电视上我看到了一个比我小的妹妹在妈妈的指导下,以及自己刻苦练的情况下学会了包饺子,那个小妹妹应该还没上学,不比我聪明,可我为什么不会包呢?现在我明白了什么都不是一学就会的,还得有个练习的过程。我接着包,直到下完饺子!我看见有的皮破了,但是我心里还是美滋滋的。真是只要勤学苦练,才能有一身好本领呀!

【第13篇】:包饺子400字作文

我从小就喜欢吃饺子,可没有亲自包过饺子,于是,我纳闷,从一张一张饺子皮到一个一个小巧玲珑的饺子;一块肉和一些韭菜到一个个美味佳肴,这是怎么完成的呢? 于是,我一直想找个机会,自己尝试一下。

终于,机会来了,今天正好是大年三十,一想起这件事,我就一蹦三尺高,就对奶奶说;‘‘奶奶,今天我们包饺子吃吧!’’奶奶想了一下,说;‘‘好吧,就这样。’’我听了开心极了。过了一会,材料准备好了,我就像小兔子一样,兴奋地走到了奶奶面前,看奶奶包饺子。只见奶奶拿了一张饺子皮放在手上,舀了一小勺馅,占了饺子皮三分之一的面积,接着奶奶用手蘸了一点水涂在饺子皮的周围,两边一对,不知怎么的一个可爱的饺子便出现了。

于是,我学着奶奶的样子包起饺子来,可能是因为高兴吧,我一下子放了两大勺馅,占了饺子的四分之三,接着我有模有样地学着奶奶的样子包,可这个饺子好像跟我作对一样,我像左边按,它右边笑开了花,我像右边按,它左边笑开了花,我一生气两边一起按,结果饺子却笑撑了肚子! 第一次包饺子让我明白了,什么东西不一定多就是好,一定要适量。

【第14篇】:包饺子400字作文

今天晚上,妈妈说要包饺子给我们吃,要知道这个在以前可是我们家乡过年才吃得上的美食呀。现在生活好了 想什么时候吃就是没时候吃。

但我每次只会吃饺子,并不知道包饺子是怎么回事,想起老师平时在课堂上教育我们,在家要学会帮忙。我就开心的跟妈妈说,叫我包饺子吧。妈妈欣慰的答应了。

妈妈说,要包饺子得首先学会怎么炒馅。我就按照妈妈说的去做,先把干蘑菇放在水里泡开,再把豆腐,肉,韭菜切成一点点大的丁。

这边,蘑菇就泡好了,再把蘑菇切成一点点小的小正方体然后把准备好的食材一一放进锅里炒。不一会,香味就四溢了。

接着就是最关键的饺子成型时间了。先用勺子把馅放进饺子皮里头,然后对折,再把饺子皮边口挤成几个花瓣纹路状黏在一起,就成了胖乎乎的饺子了。

最后再把饺子放进锅里煮,半个小时之后,把锅盖打开,就可以闻到香喷喷的饺子味儿。一看,里面的水和饺子都好像是颠簸来颠簸去的小船儿。这样,就沸腾了,就可以吃了。

晚上吃饭时间,我吃着自己包的饺子,心里甜丝丝的。

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