包饺子400字作文一:

今天是大年三十的晚上，我看了一会书，就到厨房看妈妈包饺子。

见妈妈忙不过来，就说：“我帮您包饺子吧。”妈妈欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹一点馅，包起来，可饺子皮老是跟我作对，不是皮破了，就是馅露了，弄得我满手都是。妈妈看了我这副狼狈样，说：“我给你做示范吧”于是妈妈拿饺子皮，放了一点馅，然后从两侧向上捏，一个饺子就包好了。妈妈问我：“会了吗？”我点头说会了。于是又包了起来。这次我包得挺好，可是没几下，它又破了，我干脆不包了，妈妈这时走过来对我说：“包饺子要有耐心，懂了吗？”“懂了。妈妈为什么您包的这么快？”妈妈笑着说：“熟能生巧，妈妈也是练出来的呀！”

我立刻又包了起来，虽然没有妈妈包得好，但我尽力去包了。妈妈还夸了我。

包饺子400字作文二:

我最爱吃饺子了，但是我从没包过饺子。

初夕夜，家里准备包饺子吃，我对姥姥说：“我也想包饺子。”姥姥答应了。我心里甭提多高兴了。

准备工作做好了，开始包饺子了，姥姥擀皮儿，我和姥爷包饺子。我想：包饺子一定很简单。我搬来板凳坐在姥爷旁边，看姥爷灵巧的双手很快就包出一个漂亮的饺子，我包饺子了，可是我包的饺子怎么肚子特别扁，还站不住，姥爷看了笑了笑说：“你这不是馄饨吗，我来教你吧！”姥爷拿了一张皮儿，用筷子夹了点馅，教起我来，我知道原因在哪儿了，原来是馅放少了。于是我拿起饺子皮，用筷子夹了点馅儿，小心翼翼的放在了饺子皮上，学着姥爷的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一捏，一个漂亮的饺子就诞生了，姥姥看了说：“你学得真快，饺子包得也很好看。”听后我心里美滋滋的。

我包的饺子很好吃。

包饺子400字作文三:

昨天，妈妈说：“今天包饺子。”

今天早上，妈妈，爸爸和我很早就起床去买菜。我们买了胡萝卜，韭菜，肉和饺子皮。一回到家妈妈就开始忙活起来，先把肉，胡萝卜，韭菜都洗干净切碎，又让我拿了六个鸡蛋，妈妈吧鸡蛋打在碗里搅匀，再把鸡蛋炒熟和韭菜拌在一起，韭菜鸡蛋馅就做好了。

开始包饺子了，我照着妈妈的样子，先拿一张饺子皮放在手里，在放一勺馅在饺皮中间，然后再用食指蘸水在饺皮的边缘抹上一圈，再把饺皮合拢，沿着边捏出一排小花边。学着妈妈的样子，我的第一个饺子做好了，由于馅放得太少，饺子看起来扁扁的。我又开始包第二个，这次我决定放多一点馅，可是把馅放得太多了，露馅了。一个，两个，三个。。。。。。我终于学会了，爸爸还夸我报的漂亮呢。正当我们准备报胡萝卜馅的 时候，停水了 。

下午水来了，妈妈又开始包胡萝卜馅鲜肉馅的，我在一旁做作业，还没有停笔，妈妈已经包完了。

晚上，吃着我亲手包的饺子，别提多高兴了。

包饺子400字作文四:

昨天妈妈准备包饺子。我信誓旦旦地说：“今天我也要包饺子！”我抚起袖子，洗了手，装模作样地说道：“顶级大厨李师傅上阵了！”

我仿照妈妈的样子：左手拿皮，右手拿勺子舀馅，我舀了一大勺馅放在饺皮中央，将皮对折，右手拇指的食指相对捏紧饺皮，再从右向左捏。呀！左边的馅挤不下了！我赶紧把多余的馅拨掉，左边的皮才勉强合拢。第一个饺子大功告成了。我的饺子和妈妈包的放一起格外显眼：妈妈包的饺子穿着整齐雪白的衣服，而我的却穿着花皮。我包第二个饺子时吸取了上次的教训，只舀了适量的馅，皮到是合拢了，可这个饺子却无精打采的。我一个包了7个就开始下锅了。我迫不及待地围在锅边看：夷，怎么有两片浮在上面，这显然是“李大厨”的杰作---饺子没捏紧，馅儿跑到汤里去了，还好有两个，没有“全军覆没”。

放了几遍水，打开锅尽然是香气弥漫。我放好调料，享受着自己的劳动成果，味道 VERY GOOD！

包饺子400字作文五:

今天，我们家吃了一顿饺子，这顿饺子非常重要，因为这是我包的饺子，这是我有史以来第一次包饺子。

我看见妈妈手拿擀面杖，滚动了几圈，一张面皮就出来了，拿张面皮用筷子往里夹馅，两手一合一个饺子出来了。

我看着看着，我也想包饺子，于是我模仿妈妈的样子，手拿擀面杖，滚动几圈，一个不规则的圆形就出来了，我想了一下，虽然形状不好看，但是也能吃，凑合着用吧，用筷子往里夹了点馅，两手一合饺子像一个满载珠宝的宝船，被我这能工巧匠给做好了，随后我又做了许多宝船。

现在激动人心的时候到了，一个个装满珠宝的船要出海了，要进水里来接受他们的使命，一艘艘船排列整齐，我看着正高兴呢，突然一艘接着一艘的"宝船"咕咚咕咚冒了泡，接着见低了。

等它熟了，在碗里一看，原来是面皮没合紧，灌水了，我在心里还自我安慰的说：”没事，这是灌汤水饺。”

这一次真是功亏一篑，下次一定包好饺子。

包饺子400字作文六:

不知道是在哪一天，我忽然看见妈妈和姑妈在包饺子。我觉得挺有趣的就学着妈妈的样子，从面团里捏了一个像圆盘形状的面团。

然后把肉馅放在被捏好的面团里，捏了几下便说：“哈，大功告成。”妈妈看了说：“简直就是只“丑小鸭！”我自信说：“丑小鸭也会变成白天鹅的！”姑妈说：“让我来教你包吧！”我高兴地双手一拱说：“太好了，我要拜师父了。”于是我包了一个露馅的饺子，姑妈看了说：“要把面团捏薄一点，把肉馅放在面团上后再把面团捏紧，那样才不会露馅的。”听了姑妈的话，我决定再包几个。结果，饺子越包越好、越包越快，妈妈见了也赞不绝口说：“呀！全部都变成白天鹅了。”

我觉得今天的饺子又香又甜特别吃好！

包饺子400字作文七:

贺冯源 星期三的晚上，我早早地来到了食堂，开始包饺子。我左手拿着饺子皮，右手用筷子夹了点饺子馅放到饺子皮里，左右折叠，用手一捏（niē）。不一会儿，一个怪模怪样的饺子“横空出世”。因为我把它包得像星星的形状，所以我叫它“星星饺”。咦，不好了！曾媚琳包了一个饺子，因为馅儿放多了，胀了起来，馅露出来了，怎么办？哦！我拿着一个饺子皮，捏了捏，把洞补上了，这样，一个“四不像”的饺子就诞生了。 瞧！那是什么？

原来苏涵包了一个包子形状的饺子，像一个白白胖胖的娃娃，成了饺子中的“佼佼者”。不一会儿，各种奇形怪状的饺子纷纷出现了：鸭子、落叶、花儿……同学们开心地笑着，给自己的饺子起名字，脸上像绽开的花儿一样灿烂。 最后，终于盼来了煮熟的饺子啦！吃着自己亲手包的饺子，我心里美滋滋的。我吃了一个又一个，怎么感觉比妈妈包的还好吃呢？实验基地，你让我学会了独立，我谢谢你！ 〔

包饺子400字作文八:

星期五晚上，我跟姥爷学包饺子。

我拿起一个饺子皮，再放上一大勺韭菜，两边的饺子皮使劲一捏，嘿!一个"露馅饺子"包好啦!姥爷耐心地教我怎样包饺子：先轻轻地拿起饺子皮，放上足够的韭菜，慢慢地把两边的饺子皮轻轻一捏，一个饺子完成了!包好的饺子像一个小耳朵，又像一把小扇子，可爱极了!我学着姥爷的样子包了起来，真是功夫不负有心人哪!我终于学会了!姥爷看着我满身的面和韭菜，不禁哈哈大笑!

准备煮饺子，水开啦，我想把箅子上的饺子全部倒进锅里，姥爷连忙阻止，姥爷说：＂必需要一个一个地放，如果像你那样放会把饺子煮烂的!＂想不到煮饺子也有许多学问呀!不一会儿，饺子煮好了，我迫不及待地尝了一个，太好吃了!顿时饺子的香气满屋飘香!

包饺子400字作文九:

昨天晚上，我家包饺子吃。爸爸揉好了面团，擀着面皮；妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了。不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。

看着看着，我觉得包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。

我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是，没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。

妈妈看见了，笑着对我说：“小傻猫，肉馅放多啦！”

我听了赶忙把肉馅取了一些出来，呀，一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。

后来我包得越来越好，最后，我比妈妈包的饺子还要好看了。

包完后，妈妈拿去煮。不一会，我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌，我连忙尝了一口，哇！味道真不错，自己包的饺子就是不一样呢！

包饺子400字作文十:

今天妈妈说吃饺子，一大早我和妈妈一起到菜场买来了肉、大白菜、面粉；回到家妈妈擀饺子皮，我和舅妈在旁边包饺子。妈妈擀的饺子皮中间厚四周薄大小很均匀，我拿了一张饺子皮放在手上，把肉馅放在皮里，然后双手合拢，用大拇指和食指轻轻地沿着四周捏着皮，嘿嘿，就这样一个饺子就做成了，挺简单的嘛！我正得意时，忽然发现饺子底部破了一个小洞，肉馅都从那里跑出来啦！

我赶紧从面板上抓起一张饺子皮把“洞口”堵住。可谁知两手刚一捏，饺子的另一边又露出来了，我又开始手忙脚乱地“堵洞”，忙了半天，一个小小的饺子总算大功告成了。我看看舅妈她都已经包了几十个了，我把自己包的饺子放在舅妈的饺子当中，它胖胖的象一个大老板，挺着大肚子还挺威风的呢！妈妈说：“别人包的饺子是皮薄馅多，你看你包的是皮厚馅少”。不过我很开心，因为我知道怎么包饺子了。

哈哈！包饺子真好玩。

包饺子400字作文十一:

今天下午，我们要吃饺子。妈妈准备好一切后，开始包饺子。妈妈擀皮儿，爸爸包饺子。我闲着没事，也来帮忙。 我学着爸爸的样子，先用筷子把馅放到皮上，然后将皮捏在一起，也许是馅放多的缘故，怎么捏也捏不住，在爸爸的帮助下，好不容易捏住了，但怎么看都不顺眼。爸爸说；“别着急，第一次包饺子，馅不要放得太多。我给你示范，你跟着学。”

说完，爸爸拿起一个皮儿，里面放上馅，先把中间捏住，然后再由两边向中间捏去。我按照爸爸说的去做，第一个不太像，第二个有些像，第三个像多了。爸爸妈妈说我心灵手巧，学什么都快。 虽然我包的饺子有些煮烂了，但爸爸妈妈都抢着吃我的烂饺子，他们吃得津津有味。我知道他们这样做是为了鼓励我，我为有这样的爸爸妈妈而高兴。

包饺子400字作文十二:

春节快到了，家家户户都忙着准备烟花爆竹等东西。瞧，今天下午，我正帮阿婆包饺子呢！

起初，我以为包饺子非常轻松，所以很乐意帮阿婆的忙。阿婆边说边做起了示范。原来，要往饺子皮内放入适量的肉，然后折叠，弄出几个褶子就完成了。看着刚刚被包好的饺子，我的信心增多了不少，心想：包饺子这么容易，我们肯定不一会儿就完成了。可刚包第一个，我就傻眼了。看着不像样的饺子，我心里直打退堂鼓，想：饺子真难包啊！为什么我偏偏要自告奋勇地过来包饺子呢？阿婆看了我包的饺子，说：“这个饺子肉放少了，褶子也没弄出来。还有，你对折的时候碰到了肉，这汁就被挤出来了。”没办法，谁让我与饺子“无缘”呢？随后包的饺子里，不是肉放多了，就是没弄出褶子，各种问题都有，看着那些“可怜”的饺子，我在心里叹了一口气。

突然，我看见阿婆身边有一根棍子，便问：“阿婆，这是什么呀？”阿婆说“这是擀面杖，是用来擀面的。”“我能不能试一试？”我问道。“可以，不过这也是有难度的。”阿婆把面和擀面杖拿了过来，做起了擀面的动作，对我说：“你看，擀面杖要在面的不同方向擀，不然，你始终擀不圆。我擀几个给你看，然后你再练习。”等了好几分钟，阿婆终于把擀面杖交到了我的手上。嘿，这可是我的强项。我按照阿婆的步骤擀，不一会儿，圆形的饺子皮就呈现在了我的眼前。阿婆看了，直夸我擀得非常好。

原来，只有不断地练习才能取得最终的收获啊！世上无难事，只怕有心人。我相信，自己以后一定能包出最完整的饺子哦！

包饺子400字作文十三:

过年了，一家人围着桌子吃顿团圆饭，那是非常幸福的，也就在这个晚上，我又学会了一样本领，那就是——包饺子。

年三十，一家人为包饺子这件事而忙碌着，我看着他们忙碌的身影，心想：我也不能闲着呀！也应该学会包饺子。我跑去问妈妈能不能参加包饺子的队伍，妈妈说：当然可以。我赶紧冲进客厅，穿好围裙，戴上袖套，又来到厨房，拿起饺子皮和筷子，就包了起来，连怎么包都没过问，你说我能包好吗？还没包到三个，前两个就站都站不稳，真是“心急吃不了热豆腐”。我就问妈妈，怎样包饺子才能让饺子站起来，经过几个回合后，我终于掌握了包饺子的技术，而且一个比一个好，妈妈直夸我。

煮熟后，我吃着自己包的的饺子，真有成就感呀！而且全家人还特喜欢吃我包的饺子，我心里乐开了花。

今天，我又学会了一样本领，那就是包饺子，以后家里再包饺子，我也能出一份力了。

包饺子400字作文十四:

今天是周末，妈妈要包饺子，我也来帮忙。

我们首先准备了包饺子的原料，有猪肉、芹菜、豆腐干、香菇、胡萝卜和饺子皮等。我们先把芹菜、豆腐干、香菇、胡萝卜切成一小粒一小粒的，再把猪肉剁成肉泥，接着把全部饺子馅都放进一口大碗里，然后放一些盐、味精、料酒一起搅拌。这样，饺子馅便做好了。

接下来我们便开始包饺子大业了。首先，我把一张饺子皮放在手心上，在饺子皮四周涂上一圈水，舀了一勺子馅，放在饺子皮的中央，再两边对合，用手捻出一些花纹。这样一个饺子就包好了。我们把包好的饺子放在盘里，一个个圆着肚子好像金元宝。

水烧开了，我们把包好的饺子放进水里煮，不一会儿就芳香四溢了。一个个饺子鼓胀起来，像一只只小猪。我迫不及待地拿起筷子津津有味地尝了起来，一边吃一边说“好吃！好吃！”

饺子真美味啊！我爱吃饺子。

包饺子400字作文十五:

暑假的一天，我们几个在阿姨家带伙的小朋友一起学包饺子。

阿姨先教我们压饺皮。首先，用手把小面团压平，再用擀面杖把面团压薄，但也不能太薄，只把面皮举起来看，光射不到另一边就行。然后，阿姨分给我们每人一个面团。我们立刻就开始摆弄起来，大家都争先恐后地去抢擀面杖。当我刚抢劫到擀面杖时，擀面杖立即又被另一双手抢走了，原来是王雪楠。好男不跟女斗，只好等她用完再给我用呗，我们学着阿姨的样子有板有眼地包包饺子，先把饺子皮平摊在桌面上，把馅夹进去，再把边捏成紧，折成花边，饺子就包好了。捏花边可是个技术活，我们总是捏得不像样儿。

大家纷纷把自己的“作品”拿出来晒一晒，比一比，一个个哈哈大笑。刘洹青包的像个“小笼包”，胖乎乎的；李孟轩的还蛮像回事，只是歪着嘴巴；王雪楠包的是“巨无霸”，像个大肚汉；杜彦荣包的还挺正规，可惜个个是“瘦子”；我包的是“奇形怪状”，每个都不一样。

饺子熟了，我们吃着自己亲手包的饺子，味道真好呀！