过年时北方人家家户户都喜欢包饺子，作为南方人的我，今年我们家也感受一下包饺子的乐趣。早上，我和哥哥到市场去买面粉、肉、还有韭菜。回家后，妈妈说：“你们俩大老远去买东西，累了吧，快去休息一会，等一下我再叫你们来包饺子。”我们俩点点头，去休息了。妈妈把面和好，把韭菜和肉剁碎，一切准备妥当之后，我们就开始包饺子了。我的心怦怦直跳，怕包不好。我把饺子皮平放在手上，用勺子舀一勺子肉，小心地放在饺子皮里，然后用手捏紧饺子皮，一个饺子就这样诞生了。在我得意洋洋的时候，饺子也张开嘴笑了，我看了非常沮丧，就请教哥哥，他说：“你捏得太松了，我教你。”哥哥做一次，我就学会了。就这样，我包的饺子比原来的漂亮多了。妈妈把所有的饺子蒸熟之后，我迫不及待地尝了一个，感觉味道好极了。今天，我终于学会了包饺子。心里感到很高兴。名师点评：包饺子对于北方家庭的小孩儿来说，是司空见惯的事情，但对于一个南方家庭来说，的确是一个比较新鲜的事情，难怪我们的小作者会感到包饺子的好玩和有趣。作文的开头，小作者先交代了事情的起因，接着，小作者简略描述了自己和哥哥去买包饺子用的各种材料、妈妈准备饺子皮和饺子馅的过程，然后重点描述自己学习包饺子的情景。小作者的叙述有详有略，让读者看到了小作者一家包饺子时的快乐和开心。作文的结尾对整件事情做了总结，让作文的内容和结构都更加完整。“在我得意洋洋的时候，饺子也张开嘴笑了”，这一处的描写非常生动，我看到这里之时，也忍不住要笑了起来。（学乐中国特聘教师：罗丹娜老师）2009-12-5 7:40:00